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马会10期二肖中特:主题: 啫嘢 ● 粤上道----为大家开启一场南京啫啫煲盛宴

  • 小妖精
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  • 发表于:2019/5/10 23:41:20
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沸腾的声响、灼烫的热力、浓烈的香气,在这里吃饭简直就是视觉味觉听觉嗅觉的3D盛宴!这里即将刷爆南京吃货们の世界观 !

初来乍到就能开在新街口,还胆敢在顾客面前公然纵火的店!除了它你可能找不到第二个了!这就是5月10日在南京东方福莱德盛大开业的啫啫煲专门店- 啫嘢 ● 粤上道 。整整24种啫啫煲,鲜到舌头直接原地起飞到广州!

店里的大厨可都是地地道道的老广,“啫啫”对于老广来说太熟悉啦,虽说出身于市井,但要说它的味道堪比米其林餐厅也不为过!看似简单的啫啫煲,想要做好可不容易,用砂锅 | 够镬气 | 原汁原味 ,粤上道可谓是做足了工夫。


腌过的材料下锅生啫,每煲都用急火爆香,短时间内紧紧锁住食材水分,成就香浓微焦的啫啫煲精髓!

爆炒后砂锅温度直逼200℃,大厨时刻紧盯急速翻动食材,再倒入秘制酱汁,食物才能啫到入味!

在这里吃饭伙计都要小跑上菜,揭盖香气四溢,“啫啫”声响遍全屋,底下汪着的酱汁还在翻滚冒泡!眼睛耳朵双重享受!

生啫鱼头可是老板拍着胸脯推荐的招牌菜!端上来还能听见它自带销魂的“啫啫”声,光是香味就让人忍不住食指大开!鱼都是选用的优质鲜活的花鲢鱼头,一上桌就凭借油亮色泽和浓郁香气,肉质鲜嫩多汁的鱼肉,咸香适中,全程不用一滴水,全靠鱼头自身的水分来焗熟,连着砂锅端上桌,盖子都压不住这香气!  鲜香滑嫩的鱼肉轻轻一抿就肉刺分离,厚实的鱼头360°裹上浓浓的酱汁,一口下去,鲜嫩的口感瞬间爆发!煲里的大蒜你可千万别放过,爆香过后的大蒜集结了肉汁的精华,焦脆爽口,微微的甜辣!简直是下饭利器!


吃了这么多次牛蛙,啫出来的牛蛙还是头一次吃!牛蛙都是现点现杀现做,还未开煲就听见油脂在锅中滋滋爆裂!他们家的牛蛙个个都堪称是健美选手,外表略带焦香的牛蛙充分吸收了酱汁的鲜香,闻着味就忍不住直吞口水!堆积成山的一大碗蛙腿肉,稍有不慎蛙肉就要满到掉下来!这个味道和色泽,没点他那你真的是白来了!

开业当天5月10日,原件68元的招牌菜-啫啫香辣牛蛙,只要0.99元/份!

除了0.99元吃招牌啫啫牛蛙,新店开业还有连续20天的超大福利,错过就亏一个亿!

① 
开业当天5月10日
原件68元的招牌菜-啫啫香辣牛蛙
  0.99元/份!

全场消费 6.8折??!

 ② 
5月11日—17日
原价68元的招牌菜-啫啫香辣牛蛙
  9.9元/份!
全场消费 7.8折??!

 ③ 
5月18日—24日
原价68元的生啫鱼头
  19.9元/份!  


  ④  
5月25日—31日
原价78元的金不换啫基围虾
 29.9元/份! 
 *以上优惠,仅限堂食,不与店内其他活动同时参与 


别急别急
赶紧拿好地址
来一场舌尖上的狂欢吧!
▽▽▽
啫嘢 ● 粤上道


●地址:
中山南路2号东方福来德4楼
新街口站4号出口
●营业时间:
10:00-22:00




  
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